AJILLO DE GAMBAS Y BOGAVANTE

Los ingredientes para hacer este delicioso ajillo son:

.1 bogavante, este fue congelado

.medio kilo de gambas congeladas

.1 puñado de almejas

.5 dientes de ajos

.2 guindillas

.sal

.aceite

 

.Pelamos los ajos, los cortamos y lo echamos a la cazuela de barro.

.Pelamos las gambas, la echamos a la cazuela.

.Cortamos en trozos el bogavante, con las partes mas duras la machacamos con un rodillo, a si no cuesta nada comérselo, se lo añadimos a la cazuela, también, las guindillas, sal y cubrimos de aceite.

.Precalentamos el horno a 180º
.Introducimos el ajillo y horneamos unos 20 minutos o hasta que veamos que esté todo dorado.
Es una ricura si no probar y me contáis!