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jueves, 14 de julio de 2011

HELADO DE NATILLAS

AQUI VA MI PRIMER HELADO,QUE ILUSION TENGO....LA VERDAD QUE HA SALIDO MUY BUENO PARA SER LA PRIMERA VEZ,ESTE HELADO LO HE HECHO EN UNA HELADERA,NO EN LA DEL LIDL,QUE CUENTAN MARAVILLAS DE ELLA,ESTA , ES MUY PARECIDA A ELLA,CREO YO,ESTE POSTRE SE LO DEDICO A MI AMIGA SILVIA,LA DE JUGANDO A LAS COCINILLAS,PUES GRACIAS A ELLA ME COMPRE LA SUSODICHA MAQUINITA,PARA HACER UN RETO DE HELADOS,QUE AL FINAL,SE ME OLVIDO...JEJEJE,TENGO LA CABEZA¡¡¡ BUENO MI INAGURACION DEL POSTRE HA SIDO DE NATILLAS,DIVINO .....SU ELAVORACION LLEVA:3 YEMAS,60GRAMOS DE AZUCAR GLAS,200 ML DE LECHE ,150ML DE NATA PARA MONTAR,UNAS GOTITAS DE ESENCIA DE VAINILLA(YO NO TENIA,NO LE ECHE) PONEMOS LAS YEMAS DE HUEVO Y EL AZUCAR EN UN RECIPIENTE Y LO MEZCLAMOS,PONEMOS A HERVIR MUY LENTAMENTE LA LECHE Y LO MEZCLAMOS TODO ,VAMOS REMOVIENDO SIN PARAR,HASTA QUE ESPESE,NUNCA DEJAMOS QUE HIERVA,PUES ENTONCES SE CORTARIA,LO SACAMOS DEL FUEGO Y DEJAMOS ENFRIAR,A CONTINUACION LO PONEMOS EN LA HELADERA UNOS 30 MINUTOS,LO HECHAMOS EN UN RECIPIENTE LISTO PARA EL CONGELADOR,Y YA ESTA,PROVAR A HACERLO ,YA CONTAREIS

8 comentarios:

  1. bienvenida al club de los helados, muy rico

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  2. Uno de los mejores helados que hay, el de vainilla, así que como me he llevado las gulas de abajo para la cena, me llevo también el helado para el postre.
    Besos. Lola

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  3. que pinta más buena que tiene ese helado y que bonita presentación me encanta eres un clac....te felicito...

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  4. que rico Copi!

    A ver cuando me invitas a uno de estos!!!

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  5. Estupendisimo helado,me llevo la receta, ya estoy impaciente por probarlo. Me quedo como seguidora. BEsos.

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  6. que bueno! y la presentacion.... que bien te ha quedado.

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  7. Helado de natillas? si es que eres lo máximo...!!!!!
    un besote

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Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡