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miércoles, 19 de junio de 2013

POLLO AL ESTILO ORIENTAL

Para hacer este rico plato se necesita:
-1pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños
-250gr de langostinos cocidos
-harina de trigo
-salsa de soja
-1cucharada de bovril
-guisantes congelados
-aceite de oliva
-1vasito pequeño de caldo de pescado
-2zanahorias
-1cebolla 
-sal
 Esta receta se la he copiado de de mi amiga Bego , aunque la he cambiado un poquito como siempre me gusta hacer, gracias niña, estaba de muerte BegoñaEn un bol echamos la pechuga, sal, un chorrito de soja y un poquito de harina, removemos , mezclando todo muy bien. Ponemos al fuego un eok con un poquito de aceite y freimos la carne, cuanto está dorado sacamos y apartamos.En ese mismo wok seguimos friendo la cebolla cortada y las zanahorias ralladas. Añadímos las gambas codidas y peladas, un puñado de guisantes. Seguimos rehogando ...juntamos la carne y una cucharadita de bovril. Cuando está todo rehogado echamos medio vasito de caldo de pescado ( le dejará un gusto exquisito) dejamos cocer unos cinco minutos.Probar y me contáis!

10 comentarios:

  1. Que pintaza¡¡¡ claro que lo probare, besitos

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  2. Pues que buena! Me super encanta!! Esta me la anoto en pendientes, que me va a encantar seguro!!! Y viniendo de tu cocina es una garantía segura :)
    Un abrazo!!

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  3. cuando lo vi ayer en el face, se me hizo lA BIOCA AGUA....que rico nena!
    me guardo la receta que el pollo en casa nos encanta y cone se toque de las gambitas oriental debe estar delicioso. un besote

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  4. Porras, me has dejado patitiesa, que cosa más buena y más original.
    Las fotos ya son un escándalo, eh, vamos que te doy un 100, que bonitas.
    Sencilla, fácil y para nada complicada, como me gusta.
    Un besito mi nenica.

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  5. el puchero de la bruja20 de junio de 2013, 3:40

    Que rica sopa, ademas ahora que aun no hace calor viene estupendamente.
    Un beso murciana guapa

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  6. Mi preciosa amiga!!!!! que rico plato y que exótico!!! sabes que me encantan estas cositas tan orientales y especiales :)
    tendré que hacerlo un dia a mi maridin..ya verás que contento se pondrá!!!! :)
    feliz casi fin de semana mi guapa Encarna!!!!!! <3

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  7. Mmmmmmmmmmmmmmm, tiene que estra buenisimooooo!

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  8. Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mio cuando quieras!! Besos!!
    http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

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  9. Hola guapa, te he descubierto por el reto de asalta blogs y me encanta lo que veo!! Mmmm me encanta el pollo y tal y como lo has preparado seguro que está buenísimo!! Menuda pintaza tiene por dios!! Te ha quedado de lujo! Un besito guapa

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Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡