jueves, 3 de noviembre de 2011

FIDEGUA

Este plato se elabora parecidio al arroz,solo que se sustituye por los fideos.Los ingredientes son:fidegua,almejas,tocitos de mero,trocitos de atun,trocitos de calamares,gambas,alcachofas,un pimiento rojo y otro verde,una cebolleta,tomate frito,alubias tiernas ,sal,ajos y perejil.Ponemos a freir el pescado,a continuacion la verdura cortada en trocitos pequeños,echamos el tomate frito y sal,cuando esta rehogado todo incorporamos el agua,si tenemos foumet mucho mejor,(yo no le eché) cuando empiece a hervir echamos los fideos y el azafran,dejamos que se consuma y se hagan,probar ya me contareis el resultado...:)

12 comentarios:

  1. Que rico que esta esto ya me dio un hambre pero es demasiado temprano jejejjeje ya lo preparare a la hora del almuerzo me hiciste provocar jejejej

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  2. A mi tambien me dio hambre! :( mala!!!!!! :)))))))
    feliz fin de semana preciosa!

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  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  4. ¡qué buena pinta! A mí este plato me gusta mucho, y si tuviera los ingredientes lo hacía mañana para comer, que mi hija dice que no quiere más arroz los domingos.

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  5. Supongo que quedará bien poca pero que hambre me ha dao a mi también!
    Besos.

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  6. Pa chuparse los dedos y con un poco de all i oli ni te cuento.

    Besos y feliz semana!!!

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  7. Que buenaaaaa, me encanta la fidegua, de la manera que sea.
    Em casa el arroz y la fidegua nos vuelve locos y esta tuya ha salido de escándalo.
    Las fotos preciosas, me chiflan.
    Un besoteeeee

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  8. Qué buena está, precisamente la hice ayer para comer y no quedó ni migajas,un besoteee grande

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  9. Acabo de comer pero me comía un plato de esa fidegua...con lo que me gusta!!! hace un móntón que no la hago porque a mi marido no le gusta :-((...Hombres!!!!!,jejeje.

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  10. Madre mía, vaya aspecto tan delicioso y yo sin poder comerlo..a ver si encuentro ese tipo de fideos sin gluten...buff...
    Te ha quedado mortal!!

    Besos

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  11. pero que arte tienes chiquilla todo lo que haces le das un toque buenísimo..y haces unas fotos estupendas ...un beso..

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  12. Qué buena, la tengo que hacer!!, me quedo por aquí :)
    Saludos



    http://conlasmanosyelcorazon.blogspot.com/

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Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡

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