Para hacer este rico postre se necesita:
-1litro de leche entera
-100gr de azúcar
-cáscaras de un limón
-2ramitas de canela
-canela en polvo
-3 cucharadas de leche condensada
-chocolate para postres y mantequilla, para hacer la cobertura de chocolate
-Ponemos en un cazo al fuego medio la leche a hervir , junto a las tiras de limón y los palos de canela.
-Echamos el arroz.
-Mientras se va cocinando vamos removiendo.
-Cuando veamos que quedo poquito le añadimos el azúcar.
-Una vez cocido que el arroz esté tierno echamos la leche condensada removemos y apartamos el arroz. 
-Para la cobertura de chocolate:
-Cortaremos unos trocitos de chocolate y mantequilla (eso al gusto de cada) y lo derretiremos al baño maría.
-Retiramos las cáscaras de limón y los palitos de canela.
-Repartimos el arroz con leche a unos cuencos.
-Espolvoreamos canela por encima.
-Cubrimos de chocolate.
-Dejamos enfriar.
Una ricura!
Madre mía, pagaba por comerme uno, esa idea de la capa de chocolate por encima es divina, las fotos, vamos, aunque me repita más que lo ajos es que eres una crak, como me gustan.
ResponderEliminarUn besico mi niña.
Opino como Maritere, la receta sensacional, y las fotos maravillosas, eres un artista de la cocina y de la fotografía.
ResponderEliminarUn beso muy fuerte murciana guapa
El arroz con leche en casa siempre es bien recibido, pero si me lo pones con una cobertura de chocolate el éxito esta asegurado...Bess
ResponderEliminarMenuda combinación, delicioso es poco.
ResponderEliminarBss
Me gusta mucho tus recetas como siempre un besico
ResponderEliminarMe gusta mucho tus recetas como siempre un besico
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