jueves, 22 de septiembre de 2011

Cookies con lacasitos



Esta  receta se la he  copiado de mi amiga Mari Carmen Alcantara,de mis recetas preferidas http://www.misrecetaspreferidas.com/cookies-con-lacasitos/  ,tuve de la suerte de probarlas de sus propias manos,pues cuando vino a casa trajo una cajita llena de cookies,los niños lo deboraron,no me dio tiempo a probarlos,a si que esta se lo dedico a ella,   Mari Carmen todo un exito,como todo lo que haces me encanta todas tus recetas.                                                            Estos son los ingredientes:170 gr de hariana tamizada,1 cucharada de levadura en polvo,90 gr de azucar de caña 30 gr de azucar normal.30 gr de azucar glasés 1huevo,90 gr de lacasitos.Se elavora de la siguiente manera: Se mezcla todos los ingredientes en un bol,menos los lacasitos,cuando este todo bien mezclado incorporamos los lacasitos a la masa,formamos unas bolitas muy pequeñas o en cucharaditas las decoramos con lacasitos,y lo ponemos en la bandeja del horno,debemos dejar un gran espacio porque sube y se pueden juntar  con el calor.Los metemos en el horno a 180 grados previamente caliente durante 8 minutos hasta que esten dorados ,tenemos cuidado que no se nos pasen,deben quedar blandas se endurecen cuando se enfrian,probar a hacerlas ya me contareis :)

7 comentarios:

  1. La verdad es que tienen una pinta estupenda!!!
    Si solas están buenas con los lacasitos estarán de muerte!!
    un besitoo

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  2. Que pinta Encarna me encantan!!!!y son super divertidas!!

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  3. Ya sabes Encarna que yo se les voy a hacer a los niños para una fiestuqui, me encantan...
    GRACIAS...BESOS..PILAR

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  4. que bonitas te han quedado Encarna ..me alegro que te hayan salido tan bien....felicidades ...eres una cocinera buenísima...y tus hijos unos catadores de primera...un beso guapa

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  5. Te han quedado preciosas y tienen una pinta deliciosa!!
    Seguro que tus hijos se han puesto las botas!!!
    jejejeje

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  6. Que bonitas están y seguro que muy ricas.
    A mis niños les encantarían ... y a mi también!
    besos.

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  7. Que buena pinta que tienen, las probare,

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Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡

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