Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamente.Cuando está todo bien caliente le añadímos la gacheta y con la rasera vamos dandole vueltas y vueltas ,removiendolas hasta que se suelte.El tiempo aproximado son una media hora,no desespereis,esto tiene trabajo,pero merece la pena intentarlo hacer.
Una vez que estan todas sueltas y que los grumos ya no estan pegajosos es la hora de apagar el fuego.Como siempre lo acompañamos con todo los que nos gusta,probar y me contais!!
mira que te quedan bien! me encantan con las granadas..un besote
ResponderEliminarMigas de sémola que les decimos nosotros y que nos encantan.
ResponderEliminarBesazos.
Nuna he comido estas migas, siempre las hago de pan. Pero desde luego, me han entrado unas ganas de comerlas, que creo que en cuanto compre los complementos caen pronto.
ResponderEliminarTe han quedado de lujo.
Besotes, mi niña.
mmm muy apetecible de verdad tu receta, besos
ResponderEliminarHola mi preciosa Encarna!!!!!
ResponderEliminarNunca hice migas de harina..solo de pan y la verdad es que ambas me encantar!!!..es una receta de esas de toda la vida que además de baratas son ricas a morir!
Que lindas fotos hiciste..que luz tan linda :) aquí estamos grises desde hace días! :(
Miles de besos mi preciosa y dulce amiga!!!!!!