Que ganas tenía de hacer esta tarta salada, estaba esperando la ocasión , en cuanto tenga salmón la hago, al final ni salmón ni bacalao, lo primero que he pillado de la nevera. La hice con estos ingredientes: .1 paquete de pan de molde .atún en aceite .1 tomate .1lata de anchoas en aceite .3 huevos duros .lechuga .surimi o bocas de mar .queso de untar y mayonesa { para la cobertura} .mayonesa .alcaparras .gambas cocidas .En un molde redondo forramos con papel film, dejamos sobrante para luego cerrar completamente la tarta. Formamos una capa de pan de molde , untamos con mayonesa, echamos rodajas de tomate muy fino, lechuga picada y unas anchoas por encima. Tapamos con pan de molde, untamos de mayonesa, ponemos atún , lechuga por encima y bocas de mar picado. .Cubrímos de pan de molde , untamos de mayonesa, echamos gambas peladas, surimi, huevos duros cortados en rodajas finas y mayonesa. Cubrímos de pan de molde, cerramos toda la tarta...
Otro guiso que nos gusta mucho en casa comer,son de los guisos que son muy sencillos y que es un gran acierto hacerlo,lo digo por los niños que le gustan mucho,siempre pensando en ellos ...jejeje,pues claro si son para ellos¡¡digo que les gustan porque esta, es una comida que está muy blandita,es un pescado que no lleva raspas,es muy digerible,se los comen en un plis plas¡¡ Los ingredientes son: medio kilo de pota,dos patatas,un puñado de pasta de forma de caracola,un puñado de gambas,pimiento rojo,pimiento verde,una cebolla,dos tomates,un vaso de vino blanco,aceite ,sal y perejil.Lo elaboré de la siguiente manera: en una olla puse a freir con aceite las verduras en trocitos ,se le echa sal,le damos unas vueltas y que se reogen,luego echamos los dos tomates en trozos grandes,las gambas,se sofrien bien ,acontinuacion los trozos de pota ayadiendo el vino blanco ,agregamos agua ,tapamos la olla dejando que hierva unos minutos...incorporamos las patatas y el azafran,transcurridos unos minutos cuando las patatas estan medio cocer echamos las caracolas ,volvemos a tapar la olla , a esperar unos minutos mas hasta su terminación.Apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos antes de servir.Habeis visto los limones no?? pues se le escurre medio limon a cada plato y esta requetebueno,probar ya me contares :) 
Ummmmmm, pero que pinta tiene este guiso!!! Estos son de los que me gustan, facilitos, ricos, ricos y de cuchara. Gracias Copi, este cae para mañana!
ResponderEliminarqué rico guiso Enca!! pero ya sabes a mí no me eches gambas, jajajajaa. Un besote guapa!
ResponderEliminarGema
Me encantan los guisos y todos los moluscos así que este plato conmigo triunfa y se le ve mi peque no te queda ná de ná..
ResponderEliminarMuaks
¡¡Diooooos!!
ResponderEliminarEste guiso triunfa en casa fijo, fijo.
Besos.
estos guisos son los que le gustan a los míos sis raspas y de cuchara todo para comer ....un beso guapa..
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