Que ganas tenía de hacer esta tarta salada, estaba esperando la ocasión , en cuanto tenga salmón la hago, al final ni salmón ni bacalao, lo primero que he pillado de la nevera. La hice con estos ingredientes: .1 paquete de pan de molde .atún en aceite .1 tomate .1lata de anchoas en aceite .3 huevos duros .lechuga .surimi o bocas de mar .queso de untar y mayonesa { para la cobertura} .mayonesa .alcaparras .gambas cocidas .En un molde redondo forramos con papel film, dejamos sobrante para luego cerrar completamente la tarta. Formamos una capa de pan de molde , untamos con mayonesa, echamos rodajas de tomate muy fino, lechuga picada y unas anchoas por encima. Tapamos con pan de molde, untamos de mayonesa, ponemos atún , lechuga por encima y bocas de mar picado. .Cubrímos de pan de molde , untamos de mayonesa, echamos gambas peladas, surimi, huevos duros cortados en rodajas finas y mayonesa. Cubrímos de pan de molde, cerramos toda la tarta...
Para hacer este plato de pasta se necesitan : 200gr de tallarines ,170 gr de beicon,1cucharada de pimienta verde con su jugo,queso rallado,1cucharada de harina,1vaso de leche entera,aceite,sal y agua.En una olla con agua muy caliente echamos sal y los tallarines,dejamos cocer unos minutos , lo reservamos.En una sartén con aceite freimos el beicon cortadito dejandolo dorar,echamos una cucharada de harina removemos un poco , le añadimos el vaso de leche,a continuación ponemos una cucharada de pimienta verde un chorrito de su jugo,vamos dando vueltas hasta que se convierta en salsa bechamel.Escurrimos la pasta , se la incorporamos a la crema ,espolvoreamos queso rallado y listo para degustar.Probar y me contais :)
Mira que me encanta la pasta, estos tallarines te salieron genial cualquier dia me voy a tu casa a comer.
ResponderEliminarQué receta más rica de pasta, me gusta mucho, me la apunto.Besos.
ResponderEliminarme encanta la pasta de todas formas pero te ha quedado deliciosa con esa cremita. besicos
ResponderEliminarexcelente!! los tallarines me encantan y con esta salsita te quedaron de rechupete!!! besitos guapa
ResponderEliminarGema
Que rica la pasta, se ve deliciosa
ResponderEliminarQue rico, uhmnnn¡¡¡¡ ñan ñan, ya probaré que tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Pedro
Mmmmmmmm que buen plato de pasta....en mi casa la pasta es todo un éxito.
ResponderEliminarPásate por mi blog cuando quieras y recoge un premio el que más te guste, te dejo el enlace para que lo recojas cuando quieras.
http://cocina-trini.blogspot.com/2011/05/premios.html
Me alegro mucho que tengas el premio Indalo de Bronce muy pronto tendrás el Indalo de Plata.
ResponderEliminarCariño, con premios o sin ellos, eres una de las mejores cocineras del mundo mundial, como demuestras siempre!!!!
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