martes, 23 de agosto de 2016

MERMELADA DE MELOCOTÓN

LOS INGREDIENTES SON:

-Pelamos y cortamos en trozos los melocotones.
-Lavamos y cortamos en trozos la manzana quitándole el corazón pero sin pelarla.
-Colocamos los melocotones en una olla con las cáscara del limón, rama de vainilla, el azúcar y la manzana.
-Dejamos cocer unos 30-40 minutos, removiendo de vez en cuando.
-Quitamos la ramita y batimos con con turbi, (es opcional) 
-Envasamos en tarros de cristal que ya los tendremos esterilizados.
-Cocemos al baño maría durante 20 minutos.
-Dejamos los tarros entibiar dentro de la olla. -Luego sacamos los tarros y los colocamos boca a bajo encima de un paño hasta que enfríen. Una ricura si no probar y me contáis!

1 comentario:

  1. No hay nada mejor como hacer tu propia mermelada, hace tiempo que no hago ninguna.

    Besitos

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Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡

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