
Para hacer este rico plato se necesita:
-1/2 gr de ternera en filetes
-fideos de arroz
-cebolla
-2 pimientos
-2 zanahorias
-salsa de soja
-sal
-pimienta
-jengibre
-curcuma
-aceite
-agua

Para cocer la pasta lo hacemos siguiendo las instrucciones del fabricante. Cocemos solo unos minutos.
En una olla con agua y sal lo ponemos a hervir, cuando esté hirviendo volcamos la pasta y la sacamos al instante, al ser tan fina se rompe enseguida.
Escurrimos los fideos, echamos al un plato junto con la carne y salsa.
Este plato se lo he copiado a http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2014/04/ternera- T
Gracias por la receta, en casa nos ha gustado mucho!