Cuando vi la receta de Tere http://www.lasmariacocinillas.com/2012/07/gurullos-murcianos.html,me animé a hacerlo,alguna vez lo he hecho,pero diferente. A partir de ahora lo haré mas a menudo porque merece la pena,esta divino !! La elaboración es muy facil,se hace como si fueramos a hacer un arroz en la olla. Los ingredientes son : -100gr de gurullos o piñones -medio pollo en cuartos -1 pimiento rojo -1pimiento verde -1 tomate grande -1 cebolla -aceite -sal -agua -azafrán En una cazerola echamos aceite ,sofremos muy bien el pollo troceado,cuando está doradito añadimos los pimientos,y la cebolla troceada,dejamos que se poche muy bien y añadimos el tomate picado.Dejamos unos minutos hasta que se rehoga todo y añadimos el agua hasta cubrir todo,tapamos y dejamos cocer unos 15 minutos. Transcurrido el tiempo echamos mas agua si vieramos necesario,cuando empieze a hervir añadimos unos puñados de gurullos,tapamos ,dejamos unos cinco minutos .Co...