GRATIN DE PUERROS CON MORCILLA

Con esta receta me presento al concurso que organiza cocina con poco http://www.cocinaconpoco.com/  y en tu mejor Receta con  http://embutidosrios.blogspot.com/ ,patrocinando por Embutidos Rios y con la colaboracion del Hotel http://grupodonpablo.com/  . Este plato ha salido muy bueno,he empezado a experimentar...el otro dia lo hice con unas bases de harina de maiz ,y tambien salieron muy buenas,pero tenia unos puerros y lo he gastado,la verdad que tambien han salido  exquisito ,lo hice de la siguiente manera : Puse a calentar el horno; mientras ,en una sarten,eche trozos de morcilla Rios los fui machacando,tambien unos granos de uva en trocitos,le di unas vueltas y por ultimo le rocie´ un chorrito de miel ,apage el fuego.En una rustidera puse unos trozos de puerros partidos por la mitad y le eche´la carne por encima,corte unas lonchitas de queso para fundir y se los coloque y le espolvoree´ un poquito de oregano,enseguida al horno  gratinador,hasta que se dore,unos diez minutos de tiempo,realmente delicioso,probar,ya me contareis :)