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SEPIA CON ARROZ



Este arroz con tan pocos ingredientes que lleva sale muy bueno,si os gusta la sepia no dudeis en hacer este plato porque resulta muy delicioso.Su elavoracion muy sencilla : sofreimos en trocitos sepia, pimiento rojo y verde,cebolla,ajos,perejil y sal , a continuacion echamos unas cucharadas de tomate frito casero lo reogamos un poco y le incorporamos agua cubriendolo,cuando empieze a hervir,echamos el arroz(un puñado por persona) unas gambas y el azafran,dejamos que se consuma siempre comprobando de sal y de estado del arroz,una vez que esté hecho lo dejamos reposar unos minutos antes de servir probar ya me contareis... :)
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Comentarios

  1. carmen - Rezetas de Carmen20 de noviembre de 2011 a las 8:56

    Encarna, este arroz tiene una pinta buenísima, pero,¿ porque no nos pones como lo has hecho? para mí solo con las fotos no basta.
    besos

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  2. Carmela (Sunflower)20 de noviembre de 2011 a las 9:44

    Qué pintaaaaa, con lo que me gusta a mí el arroz, tiene una presencia estupenda.Besos.

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  3. Anita.20 de noviembre de 2011 a las 11:08

    un plato espectacular...la sepia le da un sabor irresistible...mmmmmm....con lo que me gusta el arrocito...
    besitos,
    Ani.

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  4. Tara20 de noviembre de 2011 a las 13:54

    Que pinta Copi!!!Tus platos son una delicia siempre!!!!!Besitos guapaaa

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  5. Unknown20 de noviembre de 2011 a las 15:21

    Me encanta!
    El toque de la sepia queda riquisimo..un besoo

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  6. cocinandoenelarcadebelen21 de noviembre de 2011 a las 10:24

    Encarna otra vez??? pero chiquilla pon la manera de hacerlo!!! nos dejas con la miel en los labios

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  7. Unknown29 de noviembre de 2011 a las 1:37

    Otro rico arrocito, uuummmmm!!!!

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  8. La dieta mediterranea de Carmen1 de diciembre de 2011 a las 7:39

    Me encanta..muy mediterraneo y sano..delicioso11

    Besos

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