Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente. .Añadimos la levadura deshaciéndola con el agua. .Luego un chorro de aceite , la sal y removemos. .Echamos la harina poco a poco y con las manos vamos amasando hasta formar una masa uniforme. .Dejamos la masa en reposo unas dos horas, hasta doblar su volumen. .Sacamos la masa y amasamos unos minutos. .Cortamos en pequeñas porciones , hacemos bolitas. Una vez formadas las bolitas, con un rodillo vamos apostándolas dejándolas planas. .Las colocamos en una bandeja del horno. .Calentamos el horno a 180º calor arriba y abajo .horneamos. .Las sacamos cuando estén hinchadas y doradas. .Las podemos rellenar con lo que más nos gusta. Una ricura, si no probar y me contáis!
que buena pinta tiene el arroz se sale de la foto diciéndome cómeme...jejeeje...menos mal que todavía no han inventado lo de probar por el ordenador que si no te quedabas sin nada...jajaja...un beso guapa que cada día me pones platos más buenos...
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarFelicitaciones por tu excelente blog, tienes muy buena sazón con variedad de platos y postres. Es un restaurante gourmet que deleita toda su clientela con su buen sazón.
Muchos éxitos
saludos
Nena pedazo arrocito más bueno,
ResponderEliminarUmmmm, que rico Copi!!!!
ResponderEliminarMe encanta el arroz tres delicias pero nunca lo había hecho con almejas, para la proxima pruebo con ellas!!!
Un besito guapa!