Que buenos salieron estos muffins,a penas duraron cuando le eché las fotos,todo un éxito,claro llevaba chocolate :) Los ingredientes que utilizé fueron :400gr de harina ,125gr de mantequilla muy blanda o derretida,4 cucharadas de chocolate en polvo, 250gr de leche ,1 sobre de levadura royal,3 huevos,175 gr de azúcar,125gr de chocolate en chips,50gr de azúcar moreno.
Calentamos el horno a 180º .En un recipiente echamos la mantequilla,los huevos y el azúcar ,con una barrilla eléctrica lo mezclamos todo y se haga homogénea,a continuación añadimos la leche,seguimos batiendo,echamos la harina tamizada poco a poco junto con la levadura y el cacao en polvo,cuando esta todo integrado dejamos de batir con la barilla y echamos las pepitas de chocolate removiendo con una paleta,vamos rellenando de masa en los moldes para magdalenas,le echamos un puñadito de azucar moreno por encima de los muffins,esto le da un toque muy crujiente ,los metemos en el horno,cuando veamos que estan dorados las sacamos,probar y me contais,seguro que os encanta¡¡
Que buenos salieron estos muffins,a penas duraron cuando le eché las fotos,todo un éxito,claro llevaba chocolate :) Los ingredientes que utilizé fueron :400gr de harina ,125gr de mantequilla muy blanda o derretida,4 cucharadas de chocolate en polvo, 250gr de leche ,1 sobre de levadura royal,3 huevos,175 gr de azúcar,125gr de chocolate en chips,50gr de azúcar moreno.
Calentamos el horno a 180º .En un recipiente echamos la mantequilla,los huevos y el azúcar ,con una barrilla eléctrica lo mezclamos todo y se haga homogénea,a continuación añadimos la leche,seguimos batiendo,echamos la harina tamizada poco a poco junto con la levadura y el cacao en polvo,cuando esta todo integrado dejamos de batir con la barilla y echamos las pepitas de chocolate removiendo con una paleta,vamos rellenando de masa en los moldes para magdalenas,le echamos un puñadito de azucar moreno por encima de los muffins,esto le da un toque muy crujiente ,los metemos en el horno,cuando veamos que estan dorados las sacamos,probar y me contais,seguro que os encanta¡¡
guauuuuuuuu....qué buena pinta...yo quiero una caja por lo menos ;-)
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
Como dice la caja..qué Txula eres!!!! me ha encantado la presentación!!! riquísimas!!!!!!!
ResponderEliminarGema
Marchando otra caja.....que pinta, no me importaría que me mandaras dos o tres toneladas, jejeje.
ResponderEliminarBesotes!!!
pues yo no me quedo atrás, también quiero una cajita
ResponderEliminarNiñas....muchas caja son...jejeje¡¡
ResponderEliminarMenuda presentación ¡¡ mira a ver cuantas cajas tienes que yo también quiero ajajaj.besicos
ResponderEliminarQue buena pinta!! que hambre jejeje
ResponderEliminarTe quedaron genial!
ResponderEliminarMe apunto a otra caja, o por lo menos un tupper con uno o dos, anda no seas mala.
ResponderEliminarUn besito, te han quedado geniales.
Yo me conformo con una para derretirme por el sabor... Felicidades¡¡¡ artistas si es que sois mis idolos¡¡¡
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