Es increible el sabor de la naranja en las carnes ,a mi gusto es delicioso ,he hecho varias recetas con la salsa de naranja, esta vez he probado con salmón,y me ha encantado
,como siempre, todos los platos que hago no se necesita mucha elaboración y este se hace rápidisimo.Hacemos primero la salsa: En una sartén echamos el zumo de dos naranjas,un trocito pequeño de mantequilla y una cucharada sopera de azúcar,lo removemos mientras hierve,lo dejamos unos minutos hasta que espese un poquito,lo apagamos y reservamos.
Echamos sal gorda y pimienta a los lomos e incorporamos en una sarten con aceite bien caliente,vuela y vuelta,si lo queremos mas asados los tenemos mas tiempo,yo los puse muy poco tiempo,cuestion de gustos.Los presentamos en un plato y le incorporamos la salsa por encima,probar y me contais,si quereis claro.. :)
Es increible el sabor de la naranja en las carnes ,a mi gusto es delicioso ,he hecho varias recetas con la salsa de naranja, esta vez he probado con salmón,y me ha encantado
,como siempre, todos los platos que hago no se necesita mucha elaboración y este se hace rápidisimo.Hacemos primero la salsa: En una sartén echamos el zumo de dos naranjas,un trocito pequeño de mantequilla y una cucharada sopera de azúcar,lo removemos mientras hierve,lo dejamos unos minutos hasta que espese un poquito,lo apagamos y reservamos.
Echamos sal gorda y pimienta a los lomos e incorporamos en una sarten con aceite bien caliente,vuela y vuelta,si lo queremos mas asados los tenemos mas tiempo,yo los puse muy poco tiempo,cuestion de gustos.Los presentamos en un plato y le incorporamos la salsa por encima,probar y me contais,si quereis claro.. :)
tienes toda la razón la naranja le da un sabor a las comidas, muy suave y delicioso.
ResponderEliminarY ya?! Así de fácil es esta salsa???? Oyyoyoyoyoy la hago esta semana mismo con lo que sea!!!! Que buenaaaaaa!!!
ResponderEliminarque buena , me dieron esta receta en muria hace dos años y le da un sabor riquisimo al salmón , besitos
ResponderEliminarque rico..... me encanta el salmon!!! tengo que provarlo asi..... besitas guapa!!
ResponderEliminarMas fácil imposible princes@!
ResponderEliminarEncarna, que receta mas facilita y que buena pinta tiene, estoy deseando probarla.
ResponderEliminarLas fotos están para comérselas.
Un abrazo.
Pedro
Que buenaaaaaaaaaaaa, me encanta la combinación.
ResponderEliminarUn besotee
Que ricaaaaaa, las fotos lo dicen todo deliciosoooooo!!!!tengo que probarlo asi seguro que me encanta!!besitossss
ResponderEliminarQue buena idea Copi, esta tengo que probarla, seguro que el salmón y la naranja casan que no veas!!! Yo la he acompañado a veces con limón pero con naranja nunca, tengo que probar!!!!
ResponderEliminarQue rico y sencillo, me gusta mucho Un besote .
ResponderEliminarAy que rico!
ResponderEliminarSi es que me das de lleno, alucino con el salmón y TODO lo que lleva naranja me hace perder los papeles.
Besazos.
el salmón con esta salsita tiene que estar delicioso, me lo apunto y lo haré seguro,
ResponderEliminarbesitos guapa,
Ani.
que rico con salsita de frutas me encanta me lo apunto saluditos!!!!
ResponderEliminarque rico Encarna cada vez que veo esta receta me acuerdo de una amiga de Murcia que me la dio , que RICOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, VIVA Encarna que tiene una mano pa to que es cosa fina , canela fina, besos guapa y eso, ademas guapa¡¡¡¡¡¡ , jajajajajajajajaja
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