Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente. .Añadimos la levadura deshaciéndola con el agua. .Luego un chorro de aceite , la sal y removemos. .Echamos la harina poco a poco y con las manos vamos amasando hasta formar una masa uniforme. .Dejamos la masa en reposo unas dos horas, hasta doblar su volumen. .Sacamos la masa y amasamos unos minutos. .Cortamos en pequeñas porciones , hacemos bolitas. Una vez formadas las bolitas, con un rodillo vamos apostándolas dejándolas planas. .Las colocamos en una bandeja del horno. .Calentamos el horno a 180º calor arriba y abajo .horneamos. .Las sacamos cuando estén hinchadas y doradas. .Las podemos rellenar con lo que más nos gusta. Una ricura, si no probar y me contáis!
Uno de mis platos preferidos, ummmm
ResponderEliminarAmiga tu si que sabes cuidarte!!! de verdad que eres maravillosa un besico y felices fiestas yupiii yeiuiii
ResponderEliminarMi querida amiga, esto es un plato de migas de lujo, que agradable es solo verlo, me imagino estar sentada en tu mesa comiendolo todo un placer, Te deseo lo mejor del mundo para estas fiestas junto a tus seres queridos. Un abrazo enorme preciosa
ResponderEliminarQue cosa más rica, un plato para quitarse el sombrero. Bss.
ResponderEliminarQué migas tan perfectas y bien acompañadas, qué maravilla!!! Tan adorables como tú.
ResponderEliminarFeliz Navidad y mis mejores deseos para el nuevo año guapa, mil besos!!!