Ir al contenido principal

MACARRONES CON VERDURAS



Comentarios

  1. Hay pocas cosas que me gusten más que unos macarrones con verduras, así que avisa la proxima vez que los prepares, que me han gustado mucho como los has preparado!!
    Un besico!!

    ResponderEliminar
  2. A mi me encantan, con muchas, muchas verduras !!!
    Con un platín asi, no hay ciclogénesis que se resista :)
    Besinos preciosa.

    ResponderEliminar
  3. Una receta bastante parecida (yo le incluyo más ingredientes) hago yo, que se llama spaguettis del pintor, ya que al ser con tanta verdura parece una paleta de colores!
    Te invito a que te pases por mi blog! Besos, Andrea de "Andreíta come de todo".

    ResponderEliminar
  4. Me gusta, me gusta tu PLATO y tu adorable cocina!!!
    Feliz tarde :)))

    ResponderEliminar
  5. Que ricos Encarna con verduras¡¡¡ como buena murcianica utilizando cosas de la tierra.
    Besicos.

    ResponderEliminar
  6. Ooooh, mira que me gusta preparar pastas con calabacín! No sé qué tienen, pero se llevan fenomenal...
    Tiene una pinta de vicio, guárdanos un platito a los demás!

    Gracias por compartir :)

    ResponderEliminar
  7. Yo suelo tener el sofrito de verduras y tomate ya preparado y congelado. Así es fácil llegar a casa a medio día, descongelar en el mircroondas la verdura (si no te acordaste de dejarla fuera del congelador), cocer un poco de pasta y marchando.
    Un plato exquisito.
    Bs.
    Carlos, de Vegetal... y tal.

    ResponderEliminar
  8. Qué platico de pasta tan saludable y apetecible!!! me encanta tu presentación guaaapa!!!

    ResponderEliminar
  9. me encanta la pasta con verduras!!! es una delicia yy combina de maravilla

    ResponderEliminar
  10. Que rico y sano plato de pasta Encarna, me encanta, besos

    ResponderEliminar
  11. Hola guapa, riquísimos macarrones, se me hace agua la boca, qué plato más rico!
    Un besito enorme

    ResponderEliminar
  12. Buenisimos macarrones con verdura "me encanta" un besico

    ResponderEliminar
  13. qué bueno este plato!! super sano pero me imagino su sabor y se me hace la boca agua

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡

Entradas populares de este blog

BRAZO DE NARANJA

Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal, su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en varios blogs entre ellos a mis dos amores que son Maria Teresa y Concha. Ayer domingo vino mi amiga Claudita  a comer, le puse el delantal diciendole hazme este brazo de naranja o si no no sales de esta casa,jejeje! ella aceptó muy gustosamente :)  Le pusimos los siguientes ingredientes: -8 huevos -zumo de dos naranjas -raspadura de las dos naranjas -250gr de azúcar -medio vaso de aceite de girasol -1cucharada sopera de harina -Calentamos el horno a 180º -En un bol vertemos los huevos, batimos y añadimos todos los ingredientes mezclando todo muy bien. -Engrasamos con mantequilla la bandeja del horno. -Incorporamos papel del horno encima de la bandeja engrasándolo con mantequilla -Introducimos la bandeja vacía al horno y con cuidado echamos la mezc...

PAN DE PITA

Los ingredientes son:  .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente. .Añadimos la levadura  deshaciéndola con el agua. .Luego un chorro de aceite , la sal y removemos. .Echamos la harina poco a poco y con las manos vamos amasando hasta formar una masa uniforme. .Dejamos la masa en reposo unas dos horas, hasta doblar su volumen. .Sacamos la masa y amasamos unos minutos. .Cortamos en pequeñas porciones , hacemos bolitas. Una vez formadas las bolitas, con un rodillo vamos apostándolas dejándolas planas. .Las colocamos en una bandeja del horno.  .Calentamos el horno a 180º calor arriba y abajo .horneamos. .Las sacamos cuando estén hinchadas y doradas. .Las podemos rellenar con lo que más nos gusta. Una ricura, si no probar y me contáis!

HOJAS DE CARDO A LA VIZCAINA

  Lo primero que vamos a hacer es lavar los tallos retirando las hebras duras de la parte exterior, cortando en trozos medianos. incorporamos los trozos en una olla , cubrimos de agua , le echamos sal y cocemos unos 30 minutos, o hasta que veamos que estan blanditos. Los ingredientes para cuatro personas son: -800gr de tallos de cardo  -1 cebolleta -media cabeza de ajos -una guindilla  -100gr de jamòn en tacos -1 cucharada de mazena o harina de trigo -aceite y sal -Cortamos en trocitos pequeños la cebolleta y los ajos -En una cazuela calentamos el aceite  -Echamos los ajos cortados, la guindilla y la cebolleta -Echamos sal, cuando esten doradito todo, añadimos los daditos de jamón -Rehogamos unos minutos -Añadimos una cucharada de harina, removemos todo durante un minuto, hasta eliminar el sabor a crudo -Agregamos los trozos de cardo cocidos junto con un poco del caldo de la cocción -Dejamos cocer a fuego medio durante unos minutos permitiendo que la salsa espese lig...