Para hacer este rico plato se necesita:
-1/2 gr de ternera en filetes
-fideos de arroz
-cebolla
-2 pimientos
-2 zanahorias
-salsa de soja
-sal
-pimienta
-jengibre
-curcuma
-aceite
-agua
En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas y reservamos. Añadímos un poquito más de aceite , freímos la cebolla, pimientos y zahahorias también cortadas en tiras. Echamos las especias, cúrcuma, jengibre, sal y pimienta. Rehogamos , añadimos un chorrito de salsa de soja. Juntamos la carne dejando rehogar unos minutos, hasta ligar toda la salsa.Para cocer la pasta lo hacemos siguiendo las instrucciones del fabricante. Cocemos solo unos minutos.
En una olla con agua y sal lo ponemos a hervir, cuando esté hirviendo volcamos la pasta y la sacamos al instante, al ser tan fina se rompe enseguida.
Escurrimos los fideos, echamos al un plato junto con la carne y salsa.
Este plato se lo he copiado a http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2014/04/ternera- T
Gracias por la receta, en casa nos ha gustado mucho!
¡¡que buenos!!
ResponderEliminarMe encanta la comida oriental y estos fideos con ese acompañamiento tiene que estar buenísimo, tomo nota, besos
ResponderEliminarSofía
Un plato con un aspecto delicioso.Besossss
ResponderEliminar!!Que ricos!!.:)
ResponderEliminarHeʏ! I know this is somewhat off topic but I
ResponderEliminarwass wodering if you knew wheгee I could find a caltcha pljgіn foor my comkment form?
I'm using the same blog platyform as yours and І'm having troսblе finding one?
Thanks a lot!
My web blog; how to become a zumba instructor in oregon