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LIMÓN HELADO {O HELADO DE LIMÓN}


Para hacer este rico helado se necesita los siguientes ingredientes:
-4limones
-2huevos
-1vaso de agua
-3cucharadas de maizena
-200gr de azúcar
-raspadura de un limón
Vaciamos los limones, quitándole la pulpa y colamos.
Guardamos los limones en el congelador.
En un cazo al fuego agregamos el agua, zumo de los limones, raspadura,maizena, azúcar y huevos.
Cocinamos dando vueltas con una cuchara.
Apagamos el fuego cuando tengamos el espesor deseado.
Dejamos enfriar y lo metemos al congelador.
Sacamos el helado y rellenamos los limones vacíos.
Guardamos los helados y al cabo de unas horas listos para degustar.
Una ricura, si no probar y me contáis!
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Comentarios

  1. Pilar Calleja31 de julio de 2014 a las 11:43

    Hola preciosa. Me encantan los limones helados, son muy suaves y digestivos. Espero pronto tu receta para compararla con la mía. Muchos besos gorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrdos. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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  2. Natalia31 de julio de 2014 a las 15:04

    Vaya una pinta más buena que tiene, me acuerdo que de pequeña me encantaba pedirme este helado en los restaurantes. La idea de poderlos hacer en casa me gusta muchísimo, así que espero con ganas la receta.

    Besos

    ResponderEliminar
  3. María3 de agosto de 2014 a las 12:22

    Mi querida amiga, que maravilla de limon helado, ademas casero como tu haces las cosas eres unica para ello, espero la rica receta. Mil besicos tesoro

    ResponderEliminar
  4. anamelm5 de agosto de 2014 a las 7:37

    Desde luego, solo se me ocurre a mí venir a ver este limón helado con el calor sofocante que está cayendo!!! Que pinta!

    ResponderEliminar

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