miércoles, 30 de octubre de 2019

MAGDALENAS HEMPATIZA


Los ingredientes son: 
.3 huevos
.250gr de azúcar
.100gr de aceite de girasol 
-250gr  zumo de naranja
.500gr de harina
.1sobre de de levadura de repostería
.50gr de semillas peladas hempatiza, o semillas de amapola
Para decorar:
.azúcar
.En un bol echamos los huevos junto con el azúcar hasta dejar una masa .
.Añadimos el aceite y el zumo de naranja.
.Seguimos batiendo.
.Tamizamos la harina junto con la levadura e incorporamos a la masa.

.Luego echamos las semillas y mezclamos.
.Amasamos, dejando una masa ligera y homogénea.
.Guardamos la masa a la nevera por unas horas, a si les ayudará a elevar más las magdalenas.

.Precalentamos el horno a 180º  calor arriba y abajo.
.Echamos la masa a los moldes o cápsulas.
.Espolvoreamos con azúcar por encima.
.Cambiamos la temperatura del horno a 150º y metemos las magdalenas.
.Empezamos unos 20 minutos o hasta que estén doradas.
Estas magdalenas las hice con mucha ilusión para mi amiga Paqui, por eso se las dedico a ella, se que lo está pasando mal. Desde aquí te mando un abrazo muy fuerte, te quiero.

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